先日休みの日に得意料理（馬鹿の一つ覚え）のナポリタンスパゲッティを作りました！
いつも妻が料理してくれますので、たまにはパパが…
今回は息子も食べられるように、普段これでもかというほど投入するケチャップは2/3程ほどに。
パパナポリタンの秘訣は、野菜を炒めケチャップを入れたら、とろ火でじっくりと煮立たせます。
そうするとケチャップの酸味が飛び、甘さが際立つんです！
さて完成したナポリタン、息子は食べてくれるかな…とどきどきでしたが、パクパクと食べ完食してくれました♪
こうやって料理すると大変さを実感し妻への感謝の念が沸きあがります。
ありがとう妻！！
